Wat eten we vandaag?

afbeelding van Poeleke

Geplaatst door Poeleke op 24/03/2014 - 20:47

Lid sinds 11 mrt 2014

9 jaar 5 maanden geleden gestopt met Cold Turkey.

Yvondv en ik, zitten ook op het forum van het longfonds en vinden daar de topic, wat eten we vandaag, erg leuk. En we willen kijken of dat hier ook werkt.

Geen hele verhalen, geen hele recepten, wel links naar recepten, maar vooral ideeën bij elkaar opdoen.

Toevallig weet ik al wat ik morgen eet, dus ik zal meteen van start gaan.

 

Groentesoepje, bami goreng met sate en 'n gebakken ei

 

 

afbeelding van roeld

Geplaatst door roeld op 18/04/2014 - 08:19

Lid sinds 13 sep 2010

[quote=Poeleke]

Nou Roel, bedankt voor de terugblik en de evaluatie van de zongedroogde tomaatjes van de ah. Ik heb weer wat geleeerd.

Voor vanavond heb ik nog totaal geen idee!!!

[/quote]

lol cheeky

Was niet echt spektakel qua eten. Maar wel gezond. Maar van dat zout dat klopt wel. Dat zit in zoveel producten en potjes. Tegenwoordig gebruik ik ook steeds meer peper i.p.v. zout. Op het gebakken ei of op de gebakken appies (bakken in de olijfolie, dat dan weer wel). En als je echt geen afscheid van zout wilt nemen, is herbamare een goed alternatief.

http://www.avogel.nl/webwinkel/producten/herbamare_natriumarm.php

Maar feit is, dat hoe minder zou je gebruikt, hoe meer je proeft van het product zelf. Zout haalt echt veel van de oorspronkelijke smaak weg. Dat heb je ook met kant en klaar produkten en potjes saus. Omdat de fabrikanten overal weer dezelfde toevoegingen in doen, krijg je zo'n afgevlakte smaak. Of dat je nou spaghettisaus of een potje bbq saus, het smaakt allemaal eender.

Nou, weer genoeg geluld door dokter Roel. Ik vreet ook net zo hard een zak chips leeg hoor, met een lekkere fles rooie wijn erbij of een biertje. Ik ben geen heilige. Maar de weegschaal slaat steeds meer door naar het gezonde, dat wel.

En ik weet nog niet wat we vanavond eten trouwens.

afbeelding van Poeleke

Geplaatst door Poeleke op 18/04/2014 - 18:17

Lid sinds 11 mrt 2014

9 jaar 5 maanden geleden gestopt met Cold Turkey.

Dank je wel dokter!!!

Vanavond heb ik een luxe probleem, heb zoveel in huis dat ik even niet weet wat ik zal eten........

Het wordt kibbeling met lekkere peultjes (ben ik gek op)

afbeelding van Poeleke

Geplaatst door Poeleke op 29/04/2014 - 16:15

Lid sinds 11 mrt 2014

9 jaar 5 maanden geleden gestopt met Cold Turkey.

ga toch weer typen hier....

 

Vanvavond wordt het asperges met hamblokjes, hardgekookt ei en sausje, daarbij eet ik sla. Geen aardappelen, i.v.m. lijnen, wel jammer want asperges zijn lekker met krieltjes, 

afbeelding van Lia 1960

Geplaatst door Lia 1960 op 30/04/2014 - 08:19

Lid sinds 04 nov 2010

Ik heb een lekker stukje vlees voor vanavond en gekookte witlof met aardappel puree uit een pakje.

afbeelding van roeld

Geplaatst door roeld op 30/04/2014 - 10:17

Lid sinds 13 sep 2010

Gisteravond asperges met een tikkie gesmolten roomboter en gekookt ei in stukjes en peterselie. Klein zalmmootje gebakken en in olijfolie gebakken aardappelschijfes met een klein beetje mayo light. Errug lekker  ;-)

afbeelding van Poeleke

Geplaatst door Poeleke op 30/04/2014 - 10:21

Lid sinds 11 mrt 2014

9 jaar 5 maanden geleden gestopt met Cold Turkey.

Yammie   klinkt lekker Roel, ik had ook asperges, maar achteraf spijt dat ik er geen aardappeltjes bij had genomen, leer voor de volgende keer.....

 

afbeelding van roeld

Geplaatst door roeld op 30/04/2014 - 12:43

Lid sinds 13 sep 2010

[quote=Poeleke]

Yammie   klinkt lekker Roel, ik had ook asperges, maar achteraf spijt dat ik er geen aardappeltjes bij had genomen, leer voor de volgende keer.....

[/quote]

 

Lekker toch. En het hoeft niet zoveel te zijn. Gewoon lekker voor de smaak  ;-)

afbeelding van roeld

Geplaatst door roeld op 01/05/2014 - 21:23

Lid sinds 13 sep 2010

Vanavond simpel bietjes, gekookte aardappels, gepaneerde schnitzel. Verse, van de verse slager. Geen plakvlees van de Appie  :-(

afbeelding van Lia 1960

Geplaatst door Lia 1960 op 01/05/2014 - 22:42

Lid sinds 04 nov 2010

Ik had vanavond asperges met gesneden ham, crème fraiche en kaas en eieren gekookt met krieltjes.......heerlijk!!!!

afbeelding van Sannie

Geplaatst door Sannie op 05/05/2014 - 16:45

Lid sinds 27 aug 2012

11 jaar 8 maanden geleden gestopt met Allen Carr.

vandaag niet koken....

dochter is dagje weg, heb tafeltje gereserveerd voor mannetje en mezelf

lekker tapas eten ;-))

afbeelding van ytje

Geplaatst door Yvondv op 05/05/2014 - 17:01

Lid sinds 01 feb 2014

10 jaar 3 maanden geleden gestopt met Cold Turkey.

Heerlijk Sannie, eet smakelijk en fijne avond saampies!

Voor mij word het brood, vandaag eet ik alleen.

 

afbeelding van Poeleke

Geplaatst door Poeleke op 05/05/2014 - 17:04

Lid sinds 11 mrt 2014

9 jaar 5 maanden geleden gestopt met Cold Turkey.

Lekker Sannie, veel plezier samen.....

Ik eet, peultjes met in katenspek gerolde stukjes varkenshaas.......Yammie

afbeelding van Poeleke

Geplaatst door Poeleke op 05/05/2014 - 17:08

Lid sinds 11 mrt 2014

9 jaar 5 maanden geleden gestopt met Cold Turkey.

En morgen maak ik voor mijn vrienden die me komen helpen met witten........

Aspergesoep uiteraard met verse asperges, daarna een koude macaronisalade, met stukjes komkommer, bosui, tuinkers en snippers gerookte zalm, en een hele lekkere dressing erdoorheen, kan ik vanavond al bijna helemaal maken, alleen morgen nog de zalm en de tuinkers er doorheen en dan een pistoletje met kruidenboter erbij, maar dat krijgen ze pas als er flink gewit is hahaha....

Voor degene die nu zitten te watertanden, dit is een allerhande recept. Alleen door maken ze het met moten zalm.

afbeelding van Sannie

Geplaatst door Sannie op 09/05/2014 - 18:11

Lid sinds 27 aug 2012

11 jaar 8 maanden geleden gestopt met Allen Carr.

patatjes, mmmmmmmm

afbeelding van Poeleke

Geplaatst door Poeleke op 09/05/2014 - 20:07

Lid sinds 11 mrt 2014

9 jaar 5 maanden geleden gestopt met Cold Turkey.

Gebakken aard, met visje en tomaten carpaccio

Reactie toevoegen